結婚蛋糕點綴現場

結婚蛋糕點綴現場

一般包餅連鎖店也不提供為新人度身訂造結婚蛋糕的服務，若想嘗試一下大師級的功架，不妨找麗嘉酒店幫幫手。想擁有一個切合新人個性及婚禮氣氛的蛋糕，Richard建議新人要仔細關顧每個細節，務求令結婚蛋糕在宴會中更能突顯出最動人的美態。

除了蛋糕設計外，味道、桌布、器具也不容忽視。先說蛋糕裝飾，傳統上會使用結婚糖公仔作陪襯，新人可以鮮花代替，令蛋糕看起來不但更貼近潮流，還令人有香氣陣陣的新鮮感。

至於桌布，可配合婚禮主題、現場燈光及牆壁顏色選擇合適的顏色，一般也會採用淺色系列，宗旨是Simple but elegant。而切蛋糕的器具也以銀器為主，保守得來又適用於大部份的宴會場合。如果新人想搞些新意，還可以秘密地與大廚配合，把結婚戒指放在蛋糕內，令婚禮更難忘之餘，也為現場賓客帶來驚喜。