新人擺下30桌豪華訂婚宴 每桌三萬元

　　本報訊在撒著玫瑰花瓣的酒桌上，每條重約1.9公斤的野生黃魚，每只重約2公斤的龍蝦，以及燕窩、鮑魚、遼參等眾多名貴菜肴逐一登場。昨天晚上，市區五馬美食林鴻華店迎來了一場豪華訂婚宴，一對新人擺下30桌訂婚喜酒宴請親朋好友，據酒店有關人士粗略計算，每桌酒宴市場價高達3萬元。據了解，如此價格規模的婚宴我市尚無先例。

　　昨天晚上6時許，五馬美食林2樓大廳內已粉飾一新，每桌宴席上都特意擺上了精致的花瓶。在酒店廚房，記者看到了這場豪華訂婚宴的功能表，四大新概念『盤頭』為海蜇拼江蟹生、花蚶羊棲菜、大九節蝦幹文旦、魚免魚片貢桔，『主菜』包括2公斤一隻的澳洲特大龍蝦、重約1.9公斤的特大野生黃魚、每只5兩半的霸王蟹、魚翅、燕窩、小幹鮑拼關東大遼參、凍鵝肝凍風螺三文魚赤身拼盤、精美水果冰山拼盤等，每道菜品均價格不菲。與菜品匹配的酒水是茅台酒等。

　　據一廚師稱，酒席上同時端上這麼多的高檔菜，他做廚師這麼多年來是頭一回碰到。該廚師給記者算了一筆賬，一條2公斤重的野生黃魚按市場價約6000多元，2公斤重的龍蝦在溫州市場上幾乎沒有看到，也沒有具體的價格可算，但單道菜品的價格應不在黃魚之下，因此僅這兩樣菜就要10000多元。

　　在該酒店廚房間z蓮搢魽A為了這場豪華喜宴，廚房專門配備了特大號的食具，用來裝龍蝦和黃魚的盤子直徑就有 50~60厘米。據酒店的主廚介紹，他們在兩天前才接到了加工任務，整個菜品加工安排非常緊湊，在菜品加工工藝方面，也打破了常規，按照主人的要求進行了創新，主要的菜品原材料基本由酒宴主人提供，酒店只是提供加工服務。

　　據知情人士透露，準新郎家在溫州市區從事水產批發生意多年，這次如此分量的大黃魚、大龍蝦等菜品，都是特意進的貨，在溫州市場比較罕見。

　　對如此豪華婚宴，有市民稱這是主人盛情待客無可厚非；也有市民認為，如此奢華大擺宴席，沒有必要。