博士報親恩 雞啼聲中締良緣

【本報香港訊】雞毛亂飛、雞啼聲盈耳、雞糞味充斥的街市雞檔，想不到竟成為喜氣洋洋的婚禮場地。自小以雞檔為家的物流工程研究員阿偉，為報答父母多年來捱更抵夜在雞檔工作的養育之恩，5日特別挑選父母開設的九龍城雞檔作結婚場地，可說香港有史以來首宗雞檔婚禮。

5 日午1時，身穿黑色禮服新郎的梁俊偉與穿上金色晚裝的新娘子，在雞啼聲及琴音伴奏下，徐徐地從九龍城街市正門步入雞檔。左右兩排的雞籠貼上兩個「囍」字，檔口正中央更張貼一張由親友悉心剪裁而成的「鸞鳳和鳴」大字，一對新人在20名親屬及律師見證下簽署結婚證書，展開人生新一頁。

新郎阿偉笑說：「父母大半世人青春放晒雞檔，雞檔係他們生活地方，好多熟客都成為好朋友。作為兒女如果可以父母熟悉地方舉行結婚儀式，相信父母會好開心。」阿偉說，雞檔留下其成長足印，養活了兩代幾戶人。

猶記得讀小學時，他放學後便到檔口幫手「雞、剝皮」。父母為養活三兄妹，清晨三、四時開工，一直工作到晚上七時。父母捱更抵夜工作，他才可完成博士課程。印尼華僑妻子毫不介意成為雞檔新娘，更慶幸覓得孝順的好丈夫。

阿偉母親表示，雞檔由其母於四O年代創立，其後轉交她經營。她憶述當年大肚也要看檔，笑言「三個子女受足胎，識雞。」經營數十年雞檔的她，嘗過不少苦頭，見盡行業興衰。她說：「中央屠宰推出後，雞檔一定無得做，雞檔到我這代就斷了，這次個仔揀雞檔結婚，總算留一個紀念。」

負責註冊的何律師說，婚姻監理人服務去年4月推出以來，首次有新人挑選雞檔作為註冊地點。

有「摩登大妗姐」之稱的婚禮籌劃公司負責人歐惠芳笑言，雞檔婚禮聞所未聞，不過近年小部分新派戀人想出別開生面的婚禮地點。