結婚蛋糕的歷史

相信很多朋友都看過結婚蛋糕,但你知道它的來源嗎?這裡就介紹了它的歷史。
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結婚蛋糕

在西式的婚宴中,結婚蛋糕是非常重要的,因為切餅的儀式是新人婚後第一件一起完成的事。所以這有著深遠的意義。

讓我們現在就來看看結婚蛋糕的歷史!

Filed under: 結婚蛋糕 標籤: |

結婚蛋糕

1. 古羅馬時期

這應該從古羅馬的時代說起。其實這有著一個傳說,就是在婚禮完結後,新郎會拿一塊麵包,再把麵包拿到新娘的頭上並把麵包折斷。其實,這是象徵著新郎將會打破新娘的處子之身,以及對新娘下半生的控制。

2. 中古時的英國

在中古時代的英國,其實是沒有結婚蛋糕的。不過,在婚禮時,人們會將一些甜的小麵包 (small sweet buns) 堆積得像一座小山一樣;而新人會隔著這座「小山」接吻,這象徵著新人將來會兒孫滿堂。

3. 十七至十九世紀初

在十七至十九世紀期間,婚宴中會有一道所謂 Brides Pie 的菜。這道菜最重要的材料是一玻璃指環。傳說,那一位女士可以找到那指環就會是下一名結婚的女子。其實,Brides Pie 這個名稱也有著一個特別的意義,就是新娘子永遠都是婚宴的重點的意思!

那時還有一個習俗,就是新娘會把一小片的 Brides Pie 給賓客,讓他們在睡覺時放在枕頭底下。

4. 十九世紀

這是已不再有 Brides Pie,取而代之是很簡單的結婚蛋糕。跟著就出現了多層的蛋糕。

5. 現代

古羅馬時的那個想法在男女平等的今天雖然有一點不合事宜;不過,結婚蛋糕郤留存下來。到了現在,我們可以找到很多不同的蛋糕設計和款式,供新人選擇。


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