帝苑酒店婚宴暨婚禮博覽2011當日有豐富的節目，如最新婚紗、晚裝的表演，花車、新娘化妝造型及婚宴場地佈置等婚嫁商戶服務資訊。同場更為準新人搜羅了很多優惠，亦可參觀酒店多個婚宴場地、SKY CLUB及戶外庭園，如親歷婚宴中的甜蜜氣氛。另外，更邀請城中著名甜品大師LOUIE介紹最新的結婚蛋糕設計潮流。

帝苑酒店婚宴暨婚禮博覽2011
日期：2011年4月3日(星期日)
時間：上午11時至下午6時
地點：帝苑酒店二樓帝苑廳
查詢電話：2733 2032 / 2008
網站：http://www.theroyalgardenhotel.com.hk/index_s_chin.html
(費用全免)
即場預訂指定日子的婚宴酒席服務,更可尊享額外酒席折扣及各婚禮商戶逾萬元優惠

另外，於四月三日至十日惠顧帝苑芝柏婚禮中心滿港幣二萬元正，即可以參加特別大抽奬，奬品包括雙人來回機票連五星級海外酒店住宿。

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結婚蛋糕代表著新人以後生活得幸福快樂，而共同切結婚蛋糕是象徵新人以後會一起面對困難，甘苦與共的含義。而橙色是常用的結婚蛋糕裝飾主色之一。因為橙色的結婚蛋糕寓意著永恒的愛和對對方的關愛。

橙色給人的感覺是充滿活力和給人溫暖的感覺，且不失莊嚴高貴的感覺，是婚禮中很適合的色調。

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結婚蛋糕在西方的結婚習俗中是不可少的一個重要部分

在羅馬時代，人們在婚禮結束時，會在新娘的頭上折斷一條麵包（麵包以小麥造的，代表著生育能力）。
到了中古時代的結婚習俗，新娘和新郎會隔著結婚蛋糕接吻。也有因為，新人在結合後第一件一起做的事情就是一同切結婚蛋糕，意味著婚後有商有量，共同完成的事情，所以特別具有意義。

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要用心品嚐結婚蛋糕
要認真品嚐每一款結婚蛋糕，而且要細心的品嚐，由餡料至糖衣的味道也不能忽略。

由清淡味道的蛋糕開始試味
試味應由鬆軟的蛋糕開始，亦應該由雲呢拿味開始，而味濃的朱古力味也應放到最後品嚐的。

緊記喝水
每次品嚐新款的結婚蛋糕後，記得喝水把口腔內餘味洗去。否則，會影響你品嚐另一款結婚的味道。

多發問多了解
記得多發問的要訣，向結婚蛋糕師傳了解更多關於結婚蛋糕的資料，如餡料是否合時等。

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新人在眾賓客前交疊雙手一起把蛋糕切一下，意味著新人一起面對解決的第一次事。而餘下的蛋糕就和在場見證婚盟的親友分享，把幸福和甜蜜一起分享！

而中國人嫁人喜用嫁女餅，當然，在中西合璧的香港，在晚宴時也會有切蛋糕的儀式。

(圖片來源:http://www.teeandcakes.com/weddings.html)

這是另類的新興蛋糕，以小蛋糕組合而成的多層蛋糕，讓賓客更容易分享和進食，也可以容易的帶回家把喜悅和其他未克出席婚禮的朋友分享新人結婚的喜悅。

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